A la hora de perder peso, en Internet, nos encontramos con una gran cantidad de recetas que nos van a ayudar a lograrlo, ya que son muy bajas en calorías.
Así, tenemos la tortilla light de zanahoria, en la que se ha cambiado la patata por la zanahoria y el aceite por el spray vegetal; incluso, si queremos, poder cambiar el huevo por las yemas o, si lo deseamos, por un sustituto, lo que va a reducir, todavía más, las calorías. Y, ¿si probamos los calamares a la provenzal, light? En este plato, la cocción no va a añadir más calorías y el aliño que acompaña, apenas, le añade calorías. Por esa razón, esta receta se recomienda en las dietas hipocalóricas, ya que podremos perder peso, sin ningún problema.
Otra receta sabrosa, que no implica un consumo de calorías es “Peras con salsa de frutos rojos light”, sabrosa gracias al contraste de las peras, que han sido cocidas en zumo de naranja, y el tono astringente y con un toque ácido de los frutos rojos, que hace que estemos ante un plato perfecto. Otro plato muy recomendable es “Patatas light con salsa de setas”, un plato que es perfecto como guarnición, para tomar en una mesa como acompañante, en una cena liviana.
Y, para los amantes de las ensaladas, tenemos la ensalada light de zanahorias, cebolla y piña, cuyo acompañamiento es una suave vinagreta de yogur. Muy recomendable para acompañar un pescado o un pollo al horno.