El irresistible sabor y aroma que ofrece este apetitoso dulce, y la terrible culpa que nos hace sentir saber que podemos engordar si consumimos de el por presentar muchas grasas, nos obliga equivocadamente abstenernos a comerlo para cuidar “la línea”.
Pero lo que no conocemos bien son las propiedades benéficas en la salud, si así es, el chocolate posee muchas propiedades que le confieren además del apasionante y agradable sabor ostentan algunos científicos que se puede aprovechar de el en una dosis recomendada su abundancia en vitaminas y calcio.
El, profesor de la Universidad de Umea en Suecia, Allan Stralvofr ha comprobado que gracias al chocolate combinado con otros alimentos en una dieta se puede conseguir que un balance correcto en la nutrición protegiendo contra alteraciones cardiovasculares además de controlar que influya en el sobrepeso y podamos disfrutarlo.
Un régimen conocido como “la dieta de chocolate” indica que se puede perder de dos a tres kilos por semana si se precisa exactamente como se recomienda para ello se disminuirá el consumo de alimentos ricos en carbohidratos para que sea sustituido por la energía que otorga el chocolate.
Se sugiere el tratamiento en 30 días máximo y próxima a otra dieta de mantenimiento lo ideal es 15 días ayudándose de suplementos vitamínicos para restablecer algunos nutrientes faltantes durante esta dos semanas.
Una de las desventajas de esta dieta se dice puede causar estreñimiento si se continua a largo plazo y en el trascurso de los días para ello alimentarse con salvado de trigo, fibra, y semillas solucionara esta adversidad.
Lo requerido es consumir 6 onzas al día mezclando muy bien con alimentos ricos en fibra lo que puede constatar un similitud a comer buen plato de macarrones y podremos deleitarnos con este postre sin tener que sufrir ataques de hambre o ansiedad controlando por cuenta propia su poder energético a favor nuestro.
Masticar bien los alimentos retendrá que comamos en exceso y el toque de dulzor de esta dieta posibilita perder hasta 3 kilos por semana siendo aliada para los que tienen esos antojitos de golosinas, se aprovechara el chocolate como medida de auxilio de muchos gorditos a restablecer su peso.
La dieta de mantenimiento tendrá un tiempo de 30 días posteriores a la dieta de chocolate que se debe efectuar hasta 15 días alternados con raciones preparadas ricas en vitaminas, carnes magras, omega3, hierro y ácidos grasos.
