La dieta proteica es conocida porque nos permite perder hasta 3 kilos en tan sólo 12 días. Así, podremos comer toda la carne que queramos. Gracias a la gran cantidad de proteínas que nos facilita la carne, vamos a sentir la sensación de saciedad mucho antes. Además, la grasa que posee la carne se consume, con mucha más dificultad, en nuestro organismo, con lo que es más fácil que se queme, antes de, incluso, ser absorbida.
Además, si sufrimos de celulitis, la dieta proteica se recomienda, ya que el consumo de carne va a influir, de manera directa, sobre nuestras células adiposas y los líquidos, que se tienden a retener. O sea, la dieta proteica se recomienda para luchar contra la celulitis o la retención de grasa, sin tener que pasar hambre o sin tener que esforzarse mucho. Por otro lado, para poder lograr que dicha dieta sea realmente efectiva, tenemos que beber dos litros de agua, cada día, y hacer ejercicio, de una manera que sea constante. De esta manera, podremos garantizarnos unos resultados realmente óptimos.
Un menú ideal para dicha dieta es: a la hora de desayunar, té o café acompañado por leche desnatada, gelatina tipo light con dos cucharaditas de ricota descremada. A la hora de almorzar: café o té y un yogur desnatado. A la hora de comer: hamburguesas realizadas con carne magra con queso bajo en grasa y cebolla, un tomate macerado con albahaca y un poco de aceite de oliva, para el postre, gelatina baja en grasa. A la hora de merendar, una infusión y un pedazo de queso emmental. A la hora de cenar, la clara de un huevo duro acompañado por queso blanco y aceitunas verdes, pollo a la plancha sin piel y ensalada de coliflor.
