Seguir una dieta de 2000 calorías es eso, justamente, ingerir, cada día, una cantidad total de 2000 calorías -no es una dieta muy estricta, ya que se aproxima a la cantidad diaria de calorías que consume una persona normalmente-. Pero, una dieta de 2000 calorías se centra, sobre todo, en frutas, verduras, frutos secos y otros alimentos nutritivos, que no poseen grasas saturadas.
Aunque nos mantendremos con energía y nuestra salud no va a correr peligro, vamos a lograr perder peso. Para lograr llevar a cabo una dieta de 2000 calorías, debemos consumir, cada día, dos piezas de frutas, siete porciones de cereales, ocho porciones de verduras, tres porciones de lácteos, ocho porciones de carne o de legumbres. Si decidimos seguir una dieta de 2000 calorías, debemos limitar el consumo de azúcar y de grasas, tanto trans como saturadas.
Y, también, debemos aumentar el consumo de cereales integrales. Y, entre un 20 y un 35% de las calorías que vamos a consumir, deben proceder de productos lácteos.
Un ejemplo es: para desayunar, toma dos huevos revueltos, dos rebanadas de tocino, dos rebanadas de pan integral tostado, una taza de leche desnatada y una porción de mermelada; a media mañana, cualquier alimento que tenga, aproximadamente, 100 calorías. Para comer, consumiremos alrededor de 450 calorías. Para merendar, queso o yogur -que sea bajo en grasa-, de todas maneras, que no superen los 110 calorías. A la hora de cenar, 85 gramos de carne, una patata pequeña al horno, pan integral y una ensalada de mixta de lechuga o espinacas, con limón. 🙂
