La regla para determinar las calorías que necesita un deportista o una persona se basa en la diferencia entre comida y gasto energético (dando lugar al balance energético).
Dentro del gasto energético se debe tener en cuenta el índice metabólico en reposo, el coste calórico del ejercicio, el de la actividad diaria y el efecto térmico de la comida.
El índice metabólico en reposo se calcula multiplicando peso por porcentaje de grasa corporal y al peso se le resta el resultado de la cuenta.
