Los alimentos con «calorías negativas» invierten más energía en ser digeridos de la que aportan, por eso «adelgazan».
El más conocido es la manzana, pero también la piña, la fresa, la naranja, la mandarina, el pomelo, etc. entre otras cosas por las enzimas que contienen. De vegetales son el espárrago, la zanahoria (aunque tiene muchos hidratos), la coliflor, el calabacín, la cebolla, la lechuga, el brócoli, el apio, el ajo, etc.
El vinagre de manzana media hora antes de comer prepara al estómago regulando el pH hacia un nivel de alcalinidad óptimo para la posterior digestión, quemando grasa más rápidamente.
Estos alimentos nos aceleran el metabolismo y nos hacen quemar grasas.
Hay ciertos alimentos que queman grasa.
Os pego la clasificación que encontré en euroresidentes:
PIMIENTA DE CAYENA: pimiento, pimienta roja, pimienta de cayena, chiles, son la mejor especie, para quemar grasa.La pimienta de cayena no sólo pone en funcionamiento la acción termodinámica y ésta elimina la grasa, sino que mejora la forma de control de los niveles de colesterol del cuerpo. Ahora bien, no debe comer sólo esta especie, sino que debe acompañar algún tipo de proteína sin grasa. Es la mejor forma de ser transportada por el organismo y obtener los mejores resultados. La pimienta le hace sudar y acelerar su ritmo cardiaco, de este modo su metabolismo se acelera y quema grasa.
CANELA: Unos experimentos han demostrado, que 1/4 de cuchara de té de canela mezclado con la comida, es suficiente para acelerar 20 veces más el proceso metabólico del azúcar y de bajar los niveles de éste. Así pues, es una excelente idea mezclarlo con las frutas o el café y verá Vd. como adelgaza.
GENGIBRE: El Gengibre es vaso dilatador y lo que hace es dilatar, aumentar el flujo de la sangre y acelerar un 20% el metabolismo. Es conocida su utilización en los tratamientos de belleza, porque es un desintoxicante, bueno para la circulación y quema la grasa. Lo puede consumir tanto fresco, como en raíz seca o en el té, el efecto es el mismo.
LOS CITRICOS: Naranjas, limones, pomelos, limas, tienen una gran cantidad de vitamina C, que es un quema grasa poderoso. Puede disolver la grasa acumulada en nuestro cuerpo, porque acelera el metabolísmo y hace aumentar nuestras defensas.
MANZANAS & BAYAS (FRUTAS DEL BOSQUE): todas las frutas frescas llevan pectinas, pero especialmente las manzanas y las frutas del bosque. Las pectinas tienen la facultad de absorver el agua y la grasa. Cuando la acumulación de agua es grande las pectinas arrastran la grasa y el agua y por ese motivo la eliminan del cuerpo.
